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一直認為個性咖啡館就是要隱身在幽靜的巷弄之間，讓造訪它的人在前往的過程中，逐步地沈澱心中的煩憂，讓咖啡館所營造的氛圍洗滌一身的疲憊。
午後的斜陽找到綠蔭的空隙，將光線灑向咖啡館的窗戶，印照出心中的想望。⋯⋯
老房子的建築，因為咖啡而再次被賦予了生命力，除了夢想被實現之外，也將生命的真誠與熱情，藉由一杯一杯的咖啡澆灌著顧客心中未被覺察到的沃土。
『只想喝杯好咖啡』不只是客人心中的期待，更是咖啡館主人專業與用心的呈現，喝這樣一杯咖啡的過程，儼然已經成為一種精神活動，在啜飲的當下與回歸自身的靜心觀照裡，過往的人生劇情，彷彿一幕幕地在眼前重現。
這樣的一杯咖啡，有故事！
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