阿斌の心靈秘境

翻閱著<台北咖啡印象>這本書，裡面介紹了大台北約50家有特色的咖啡館，此時也回想起多年前照著HERE雜誌介紹的台北精選咖啡館60家，開始一家一家喝，前後也大約喝了30家店，在尋找與體驗過程裡，逐漸瞭解了咖啡的特性與文化歷史，也清楚地知道自己喜好的口感與店家所營造出的環境氛圍。

與coffee M 相遇也是因為在<台北咖啡印象>這本書裡面，看到這一家在台北市和平東路三段的巷弄內，有著庭院與白色外牆的老房子，雖然空間不是很寬敞，但直覺它很有特色，於是找個悠閒的午後去造訪品嚐一下，這家店是由2位有熱情有理想有個性的女生合夥經營的（元禛、宣禾），與她們閒聊的過程裡，感受到這家店所要呈獻給客人的咖啡不只有咖啡而已，而是一種生活態度、一種悠閒自在的氛圍，誠如2位女老闆講的：coffee M的M字，代表著一個符號，它可以是妳的價值觀，也可以是妳的生活哲學，沒有任何的限制，重點是妳願不願意去尋找與發現那一個專屬於你的符號！，

生活在台北很幸福，有許多的特色咖啡館矗立其間，在找尋心中的咖啡館時，我聞到了咖啡香，聽到了悠揚的樂音，更感受到人與人真心的交流！在都會繁忙的工作以外，妳是否曾好好地停下來喝一杯咖啡，問問自己，這是我要的生活嗎？現在的我，快樂嗎？在coffee M會看到許多人，會聽到很多事情，更可能會發現讓你生命悸動的符號喔！