你想過什麼樣的咖啡館會吸引你？
好喝的咖啡？好吃的甜點？有設計感的空間氛圍？優美的音樂？牆上的攝影畫作？還是人與人之間真誠的互動？
在咖啡館裡享受味覺、嗅覺、視覺、聽覺的美好饗宴的確是人生一大樂事，更可以感受到館主用心呈現的一切，而咖啡在天地之間被孕育成長，工人的採收、處理，再藉由貿易行為、物流運送，才能將全球各地的咖啡豆送到咖啡館裡，而你我只需要付出一些費用，即能享受到這一杯香醇的咖啡，我想這一切除了感恩還是感恩吧！
咖啡館的靈魂存在於每一顆咖啡豆裡，也存在於施與受的人際平衡裡，而你我喝下的除了咖啡因，更有那天地之間無私的愛與能量！
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